AmeriColor - 7 Cores Eletric em Gel

Este kit inclui as cores Azul Elétrico, Amarelo Elétrico, Verde Elétrico, Laranja Elétrico, Rosa Elétrico, Roxo Elétrico e Vermelho Elétrico.

A Soft Gel Paste representa uma abordagem completamente nova para a formulação de corantes alimentícios, oferecendo resultados superiores aos corantes convencionais, especialmente ao colorir glacês e coberturas batidas. Nada do que você já experimentou se compara à força de coloração das incríveis cores da pasta Soft Gel da AmeriColor. Imagine o poder de coloração de uma pasta em um gel fácil de usar. A pasta de gel macio é embalada em frascos squeeze convenientes com tampa flip-top. Ao misturar e medir com gotas de Soft Gel Paste, você pode obter sempre cores precisas e fáceis de repetir. A tecnologia alimentícia de ponta oferece à Pasta de Gel Macio muitas vantagens em relação a outros corantes alimentícios. O encapsulamento da molécula de cor cria uma barreira que reduz muito qualquer sabor residual, ao mesmo tempo em que reduz drasticamente o desbotamento. Pasta de Gel Suave' A formulação superior da SKF pode suportar o duro ciclo de congelamento/descongelamento sem sangramento de cor: Bolos congelados que são colocados em temperatura ambiente irão formar condensação. A pasta de gel macio não escorrerá com a umidade como outras cores de alimentos. Essa tecnologia controla o desbotamento para menos de 20%, mesmo em condições extremas. A pasta de gel macio não quebra os glacês, especialmente as coberturas batidas não lácteas mais delicadas. Isso permite colorir coberturas batidas não lácteas com tons profundos e vibrantes.

• Consistente de lote para lote
• Força de coloração superior a qualquer outra cor alimentar
• Não se separa nem chora; não endurece
• Os ingredientes básicos permitem que a cor se disperse imediatamente, resultando em menos cor usada
• Dá cor aos glacês e coberturas batidos não lácteos mais delicados sem quebrá-los

A Soft Gel Paste vai colorir: massa de pão, massa de biscoito, massa de bolo, coberturas e glacês batidos, glacê de creme de manteiga, glacê real, fondant laminado, pasta de goma, maçapão e revestimento composto. Colora também chocolate branco misturando Soft Gel Paste com Flo-Coat. Use sua imaginação. Soft Gel Paste irá colorir praticamente qualquer coisa que você precise colorir.

Certificado kosher pelo K dos Estados Unidos de Los Angeles, Califórnia